凭“食”力出圈，厨房菜鸟也能做大厨

摘要：寻味中国，走进淮南

吃饭5分钟，做饭1小时？

烹调美食，始终味差池口？

预制菜实现下厨零肩负

让你从厨艺苦手秒变资深大厨

厚味佳肴一步到“胃”

预制经典厚味助力乡村振兴

古今文化的融会，南北地界的相汇，孕育出了淮南这座美食文假名城。

9月15日，由中央广播电视总台农业农村节目中央结合央视频、总台安徽总站推出的“全国预制菜争霸赛走进安徽淮南”行将瞩目开启，届时咱们将合营体味预制菜的便当与厚味，品尝淮南风味、助力乡村新发展！

本场活动以预制菜为主轴，融会地方特点菜品，结合安徽淮南的“历史厚重”、“文化底蕴”举行多维度宽范畴的报告。

安徽淮南：素有“中州咽喉，江南樊篱”、“五彩淮南”之佳誉，身为楚文化的田园，淝水之战的古沙场，淮南在历史上4次为都，10次为郡，拥有雄厚的历史文化底蕴。

安徽淮南：降生了黄老之学理论体系的代表作——《淮南子》，二十四节气完全的科学记载也出现其中。二十四节气援助农人体会农耕时候和善候改变，极大水平保障了耕种功效。后来为方便记忆便有了耳熟能详的《二十四节气歌》。

新兴腾飞的预制菜行业，将在这片富有厚重历史和文化底蕴的朴素大地上，开启新的飞翔！《预制菜争霸赛》也将让人们感悟到躲在美食背后的历史文化美韵。

经典与潮水的碰撞

地方与公共的融会

淮南的每一道美食都是当地人的自豪，是地标，更是独属于淮南的“味标”。

借助预制菜实现经典菜系抖擞新生，打破地区的束缚，让更多的人体会淮南的历史与厚味。

同时，《预制菜争霸赛》邀约奢华大咖嘉宾声势与顶级行业专家，以专业的角度、尽佳影响力助力菜品鉴赏与赛事传布。

专家评审

品鉴经典再现

潮水美食博主

传递公共口味喜好

异地漂流，仍享田园味

每日三餐捕捉的是人世炊火，预制菜带来的是解放双手的侥幸康乐。漂流他乡，最使人眷念的莫过于田园的风味美食。

“南北驱驰数千里，未进淮南闻汤喷鼻。”淮南牛肉汤作为淮南人千百年来难舍的味道，已然成为淮南人刻印在骨子中的口味喜好，本场赛事中便包孕淮南牛肉汤的预制菜比拼。

《预制菜争霸赛》让远在他乡的游子能品尝地道田园美食，同时，解决了“吃不惯”与“懒得做”的困难。

各式滋味切身品鉴

万般情怀了然于胸

活动现场放置互动区和品鉴区，援助体会预制菜的厚味外，还设置了《猜猜谁是预制菜》投票环节，现场观众可以实地介进互动、亲自体验预制美食的魅力，感受预制菜带来的触动舌尖的味觉享用。

同时，《预制菜争霸赛》会共享菜品背后的动人故事，借助预制菜最大水平实现异地咀嚼田园经典美食、传布田园文化的目标。

凭味相会以食鉴宝

预制菜真正实现饮食自由

厨房新手？下厨达人？职业美食家？9月15日20:00角逐开启，与咱们一起走进淮南，感悟躲在美食背后的历史文化美韵，体味预制厚味的便当！

头疼本人远在异地、没法前往？有法子！央视频客户端、央视频新媒体矩阵账号和央视三农新媒体矩阵账号，将对此次活动举行同步直播，线上也能阅读整场直播的视听盛况！